夏料理のレッスンするから
夏のテーブルを準備しなくちゃ💦
どんな夏のテーブルグッズを
買おうかしら？🤔
あ”ー でもまたモノが増える💦
って悩んでない？
それズバリ
小物の買い方が
間違ってます！
これどういうことかって
言うと
もちろん、
ゼロからは
何も生み出せない！
だけど、
毎年毎年、
お料理に合わせて
季節に合わせて
小物を買う必要はないの！
これまでZOOMで
「教室に来る生徒さんに
新鮮な気持ちを
味わって欲しいから
去年と同じテーブルは作れない。
だから、毎年違う小物を買っている💦」
と言っていた方が
いるんだけど
「もぉ小物は 充分あるんです💦」
ともおっしゃってた💦
もし、あなたが
次々小物やお皿を買い足さなくても
夏料理が映えるテーブルを
作りたいなら
小物の買い方を
一度考え直してみて！
夏の小物といっても
いろいろあるけれど
あなたが
✔️ 日常的に作る夏料理
✔️好みのティスト
✔️手持ちの器や小物
この相性を
よく考えて選ぶこと！
例えば
夏だからと貝を買いがちだけど
これはあなたに必要なアイテム？
私には絶対に
必要なアイテムじゃなかったの💦
かつては、何をどんなふうに
揃えていいかわからなかったから
持っていたんだけど🤣
あまり登場しないので、
手放した😁
これがなくても
私に必要なミニマムの
夏のグッズは
揃っているから
毎年買い足さなくても
夏料理に合うテーブルを
作れてるよ♡
まとめると
小物を毎年、
お料理やティストにあわせて
次々
買い直さなくても良いように
あなたに
必要な小物を
ミニマムに揃えること！
自分に使えるアイテムを
最初に揃えちゃうだけで
あとは
魅せるルールやコツ！
これで小物の使い方を覚えるだけで
毎年、夏料理のテーブルが
マンネリせずに
変化をつけて用意できる！
そしたら
教室に来る生徒さんを
毎年ちゃんと
感動させることできて
リピートにつながるからね❗️
先日の応用コースのレッスンの後に
「それ専用のアイテムがなくても、
表現できるのが嬉しいし、
面白い！！🤩
佳奈マジック」
他の生徒さんからも
と言われたよ。
ねっ！
私にはセンスがない💦
なんて諦めないで❗️
満足しないテーブルやお料理を
続けるなんてもったいないよ！
魅せるルールやコツは一生っモノ！
テーブルからハッピーになろう！
