お料理教室を開いているけど、
なんだか私のテーブル、
プロフェッショナルに
見えない💦
って悩んでいない？
それはズバリ
テーブルのルールや
魅せ方について
学んでいないから
これが原因です。
これ、
知っているかどうかで
全然変わるんです！
どういうことかって言うと、
テーブルコーディネートの基本、
テーブルセッティングだって、
きっちりカトラリーが並んでいるのと
歪んでいるのでは
全然印象が変わるじゃない？
テーブルのルールを知っておくと、
ナイフフォークを
使わない時だって、
パーティの目的や
お菓子にあわせて
テーブルセッティングの仕方や
アレンジの仕方もわかるでしょ？😉
これはね、
テーブルの知識を
知っているかどうか！
でテーブルの作り方が
変わるということ。
知識を知らない💦
また
基本のテーブルセッティングを
知っていても
応用力、実践力がないと
一生懸命用意したつもりの
テーブルセッティングが、
あれれ？🤔
何かおかしい💦
ってなっちゃうし、
残念な時は、
お料理の魅力を
半減させちゃうことあるの😨
だから
テーブルコーディネートの知識も
自分の器やお料理、
テーブルに合わせて
知識を生かしていくこと
ここまで
力をつけていくと、
お料理が美味しく見える❣️
来てくださる生徒様が
感動してくれる
テーブルにどんどん変わっていくから❗️
実際に生徒さんとは
テーブルコーディネートの知識を
使いこなすために、
毎日添削しながら
ブラッシュアップしていくの💖
そうすると、
実際にやるとずれているポイントも
気づいて
おいしいお料理を
もっと美味しく魅せることができ😆
私にはセンスがない💦
なんて諦めないで❗️
満足しないテーブルやお料理を
続けるなんてもったいないよ！
魅せるルールやコツは
一生っモノ！
テーブルから
ハッピーになろう！
