そこで「 Everything is so beautiful❣️」
「すべてが美しい❣️」
の感動の一声をいただけたんだぁ😆
一生懸命用意したお料理や
テーブルを喜んでもらえると
めちゃくちゃ嬉しいよね❣️
でもさっ、
「あちゃー、今回のおもてなし
あんまり喜ばれていない？😱」
って感じたことないかしら？
そこで今日のテーマは
押さえたい！成功するおもてなしのポイント
について
喜ばれるおもてなしのためには、
／
ゲストにあわせたおもてなし
＼
が大切だよ💖
一生懸命テーブルやお料理を用意したのに、
あまり喜ばれなかった…😱
その原因は、ズバリ、
相手が求められているものと
ずれているからかも？😱
私も失敗談あるの！
気軽にお友達ファミリーを
自宅に招いたところ
「 我が家は子供も多いし、
うるさいし、
食べ散らかすし
もう本当に
何も特別なことをしないで！」
と事前にくぎをさされたのね😱
そんなこと言われた時は、
えっ？招かれたくない？😳と
一瞬動揺したんだけれど
よくよく聞くと
子供が器を割ったらどうしよう、
クロスを汚したら、どうしよう・・・と
心配していたみたいなんだよね😅
テーブルコーディネートには、
白いクロスを使うことが多いけれど
クロスを汚してはいけないと
緊張していたみたいで
そのときはクロスも使わず
ランチョンマットだけで
大皿料理なカジュアルな雰囲気で
テーブルを用意したよ＾＾
いつものお料理が
デコレーションされていることに
喜ばれることもあるんだ。
だからゲストにあわせた
おもてなしをすること❣️
これが大事だよ。
昨日は韓国人の女性の方が
来てくださったの。
男性のおもてなしには、
がっつり肉がオススメだけど、
夫以外、女性3人だから
カニクリームコロッケを
用意したら
マシッソヨー（韓国語で美味しい❣️）の
声が聞こえてにやり😎
そしてデザートに、
韓国旅行で買ってきた
黒の高台の器で
日本のお煎餅を出したら
「Like us!
We can make good relationship!」
（私たちのようだね！
お互いにいい関係を作れるよね！）
と一言もいただけたんだよね 💖
今回は少しフォーマルなテーブルを
用意したけれど
ゲストやシチュエーションにあわせれば
サンドイッチのテーブルでもいいし、
ランチなら単品主義だって
何か1つだけ手作りして
市販のお料理と組み合わせても
いいのさー！
魅せるルールやコツを使うと
たくさんの食器がなくても
身近な小物を使いながら
いつもの食器もお料理も
ぐっとセンスアップして魅せられるよ♡
私にはセンスがないなんて諦めないで！
満足しないテーブルやお料理を
続けるなんてもったいないよぉ！
魅せるルールやコツは一生っモノ！
テーブルからハッピーになろう！
