料理教室
素材があるのに映えない教室の盛り付け新着!!
生徒さんに盛り付けのアドバイスを実践したら、嬉しい反応を聞かせてくれました🙏 「お麩を多めにしてみたら、今まで2〜3個しか入れてなかったけど、たくさん入っている方が華やかで可愛いですね！簡単なことからやってみます😆」 こ […]
トレイも小物も変えずに、教室テーブルが大変身！
先日のプライベートレッスンの後にこんな嬉しい感想をいただいたよ😆 「男性用の誕生日テーブルと 女性用の誕生日テーブルを作りました。 全くタイプの違う2つのテーブル。 どちらも、これまでの我が家とはまるで違う雰囲気で感動で […]
このテーブルに何をのせる？ズレないコツ
今回の春の体験レッスンで 「先生のテーブルコーディネートはとっても実用的で実践的」 って嬉しいお言葉をいただいたの😆 確かにテーブルって、 「とにかくおしゃれに！」「素敵に飾ればOK！」 と思われがちだけど 「すごく素敵 […]
テーブルコーデ作ってもお料理が映えない理由
生徒さんが私のテーブルを見て、 「先生、料理まで作ってすごいよね」 って言ったの。 えっ😳普通、テーブルにお料理がのらないの？と思った？ そうなんです😁 私が習っていた時代の テーブルコーディネートはお料理が乗らない テ […]
なぜあの料理教室に生徒さんが集まるのか
週末TSUTAYA書店に行って面白い本を見つけてきたよ この本に 納得！納得！と感じることがたくさん書いてあって、 特に、気になったのが 機械化が進み短時間で安定したお料理を低価格で提供する一方で 「料理と器の見せ方とか […]
女子が喜ぶ映えるテーブルを作りたい！のワナ
レッスンで女性が喜ぶ映えるテーブルを作りたいんだけど、 思うように反応ないいつもちょっと違う🤔になっちゃう... そんな風に感じたことない？🤔 それ、ズバリ 想像不足です！ どういうことかって言うと👇 大切なのは あなた […]
自分の教室・テーブルの世界観を作るために
新年早々、今年の目標立てている方いらっしゃると思うのですが 一目置かれる人気教室にしたい！私の教室にきたい！ って言ってくれる生徒さんを増やしたい❣️って思っている先生方🙋♀️ 周囲に流されていると いつまでたっても自 […]
教室の魅力が変わる！生徒の反応が大きく変わった方法
教室の魅力がもっと伝わって もっと喜んでもらいたい！ でもどうすればいいの？って悩んでない？🤔 昨日、受講生さんから嬉しいご報告😆 「今日のレッスンに参加された方は、事前に写真などでテーブルやお料理を見ていまし […]
パン教室のレッスン代がするりと上がる方法
たくさん資格も取ったし、教える知識も豊富、絶対力になれる自信もある💪 だけど レッスン代、なかなか値上げできない💦って悩んでない？ でも受講生さんまさかの😳 生徒さんから😳「値上げしてください！」 と言われたの😆 その言 […]
テーブルが垢抜けするランチョンマットの選び方
「教室のテーブル、なんだかバラバラだなぁ🤔よし！ランチョンマットを加えてみよう💖」 って いろんな種類を揃えたけど、 しっくりこないって悩んでいない？ わかるぅ😭過去の私のテーブル👇 なんか変💦はわかるけど、何が変か？！ […]