おもてなし
なんかおかしいちぐはぐなテーブルの原因

さて生徒様と添削をしていて「佳奈先生、添削ありがとうございます。何かおかしい🧐と思ったのは、⭕️と🟥が一緒だったからですね」 と言われたので今日のテーマは なんかおかしい💦テーブルの原因  について せっかくテ […]

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おもてなし
成功するおもてなしの組み立て方

あなたはおもてなしをするときにどうやって組み立てれば成功するのかなぁ🧐喜ばれるのかなぁ🧐 って悩んでないかしら? 成功するおもてなしには 2つのポイントがあるんだよ  ① ゲスト ②料理 この2つを考えておもて […]

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おもてなし
角皿を生かす盛り付けの具体的方法

今日は以前おもてなしをしたときの ランチの盛り付けを知りたい❣️とリクエストをいただき INSTAGRAM LIVEをしたよ💖 で肝心の今回の写真を撮り忘れたので😂 アーカイブが見れるのでこちらから見てね!Login • […]

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テーブルコーディネート
テーブルコーデを習っても楽しくなかった理由

メルマガを登録してくださった方から 「昔テーブルコーディネートを習ってましたが…全然楽しくなかったです!😨先生との相性が悪かったのです!!凄く楽しそうなので登録させて頂きました」 とメッセージをいただきました。ありがとう […]

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お料理
白いお皿でも個性がでるテーブルの作り方

シンプルな器ばかりで、なんだか私のテーブル個性がないなぁと感じちゃうことない? 実際に、お悩み相談で白い器を持っていますが、使いこなせていないし😨飽きちゃって😅と言われることもあるんだよね。 ただ、白いお皿をテーブルの上 […]

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お料理
ランチョンマットの効果的な使い方

「ランチョンマットを使えばおしゃれな食卓になる!🤩」と思って使うけれどあれ何かあってない?🧐って感じることない? 私も かつては、いろんな種類のランチョンマットを揃えていたんだけど、 どんなものを揃えればあわせやすいのか […]

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おもてなし
可愛いパステルテーブルが垢抜けない理由

先日のInstagramのストーリーに生徒様の テーブルをアップしたら、 他の生徒様から「色の組み合わせが素敵ですね💕💕」 とメッセージが届いたのでうふふ😆 そのポイント伝えたんだよね❣️ 今日は 可愛いパステルテーブル […]

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おもてなし
色でテーブルコーデをセンスアップさせる方法

さて生徒様から 「 佳奈先生のアドバイスでぐんと良くなりました。なるほどですね🤓色を足す、色を変える、また色の活かし方でこんなにバランス良くなるんですね。素敵です💖」 と嬉しい😆メッセージ❣️ そこで今日は 色でテーブル […]

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おもてなし
押さえたい!成功するおもてなしのポイント

先日は久しぶりにオフィシャルなおもてなしが我が家であったよ そこで「 Everything is so beautiful❣️」「すべてが美しい❣️」の感動の一声をいただけたんだぁ😆 一生懸命用意したお料理やテーブルを喜 […]

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ティスト
マンネリ料理の印象を変える3つのポイント

先日ご相談いただいたお悩み マンネリ料理の印象を変える3つのポイントについてご紹介するね。 「おかずは何を作っても全て同じ皿で済ませてしまいがちなので、日々の食卓に楽しみを見出せない😱」 とご相談いただきました。 お料理 […]

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