テーブルコーディネート

おもてなし
料理教室の先生が失敗するテーブルコーデ 参考事例新着!!

うわぁ🤩なんて素敵なんでしょう❣️ 同じようなモノを買い揃えれば、私もあんな素敵な世界を 作れるかも?! と感じるテーブルを 参考にすると 料理教室のテーブルは失敗します!😳 どういうことかって言うと うわぁ🤩と感じる素 […]

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お料理
料理を並べても寂しいと感じている人の勘違い

テーブルコーディネートは引き算 やりがちなのは盛りすぎること! て聞いたことある? そうか!と思ってそのまま真に受けると ますますオシャレなテーブルから遠ざかります。 どういうことかって言うと👇 「テーブルは引き算」と言 […]

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テーブルコーディネート
100円で買えますからの罠

テーブルの課題を提出するときに 「100円 で買えますから👩‍🏫」と言われて 小物を買って後悔していませんか? もう これ以上モノを増やしたくない😩と思っているあなたなら それ、買い方間違ってます! テーブルグッズを買う […]

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テーブルコーディネート
盛り付け上手になるためにやめてよかったこと

生徒さんの 盛り付けレッスンの添削を繰り返しながら あぁ、私あの時頑張ることやめてよかったなぁと思うんです。 どういうことかって言うと👇 かつての私、今のお仕事を始める前 料理を伝えるならちゃんとお料理作れなくちゃと思っ […]

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おもてなし
なんか古いテーブルと感じたら変えたいこと

素敵!と言われたくて一生懸命作ったテーブルコーディネート なんか古い…って悩んでいない? それ 色使い!に原因あるかも?! どういうことかって言うと👇 カラーコーディネートって聞いたことがあるよね? 色のバランスの事 例 […]

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おもてなし
えいっ!の勇気が未来を変えていく

いきなり、タイトルを見て何のこと?😳って思ったかもしれないんだけど 現状に満足してないのに、 いやいや、まだ自分には早い💦何とか自力でできるって思って足踏みしている人🙋‍♀️ それ、もったいないよ! なんでこんな話をする […]

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テーブルコーディネート
ブランド器使っても垢抜けない理由と解決策

お料理は毎回変わるけどいつも同じ器でテーブルの印象が変わらないなぁ🤔 今月は生徒さんにに喜んでもらいたくて 実家からもらってきた高級な食器を登場させてテーブルを用意したんだけど 生徒さんの反応がいまいち…あれれ?🤔って悩 […]

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おもてなし
せっかくのお料理が台無しになる理由

週末は生徒さんがお帰りなさいの会を開催してくださったの😆 こんな素敵なテーブルも用意してくださって大感激😆 持ち寄りのポトラックパーティーで本当に 悶絶級の美味しいお料理がたくさん! テーブルにお料理を並べるスペースがな […]

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おもてなし
差別化ができる教室の作り方

週末は半年に1回のZOOM同窓会でした。 卒業して3年以上もたつ生徒さんもこれから学ぶ生徒さんも参加してくださり嬉しい😆 そこでね 「 先生、私本当に盛り付けとテーブル習ってよかったなぁと これがやっぱり、他の教室と差別 […]

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テーブルコーディネート
初心者からプロへ!3名の生徒に教えるテーブルコーデ成功の秘訣

今日は 初心者からプロへ!3名の生徒に教えるテーブルコーデ成功の秘訣 についてお伝えするね😉 「素敵なテーブルを作って、教室のテーブルを変えたい! 生徒さんにもっと喜んでもらいたい!」 思いつつ 一人でもがいても結局変わ […]

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