新年早々、
今年の目標立てている方
いらっしゃると思うのですが
一目置かれる人気教室にしたい！
私の教室にきたい！
って言ってくれる
生徒さんを増やしたい❣️
って思っている先生方🙋♀️
周囲に流されていると
いつまでたっても
自分らしい
教室の世界観は
作れません！
どういうことかって言うと👇
風習や流行、
他の教室がやっているからって
「これを作らなきゃ」
「これやらなくちゃ」
と思い込んでいませんか？😁
例えば、七草粥
先日は人日の節句で
七草粥を食べる日でしたが
これを作って
投稿しないといけない💧
と思った方？🙋♀️
私はすっかり忘れてたけど🤣
生徒さんの添削で思い出し
一瞬、こういった風習を
大切にしている😎って
姿を見せるべきかも？！と
思ったのよ🤣
（多くの 料理教室や
テーブルコーディネーターの先生方は
この写真載せてるもんね）
だけど
ただ「やらなきゃ」と思って
取り組んでも
自分らしさは
表現できない！
そもそも
七草粥は地味で
お腹も膨れないし
あまり好きではないの。
しかも、
本来の目的、正月の胃休めたって
私の胃、全然疲れてなーい🤣
だから私は七草粥を作らず
冬休み最終日の娘が
大好きなオムレツランチを
作りました。
こっちの方が
「私らしい」ですよね⁉️
しかも相当美味しかったようで
３日たっても
娘があのオムレツは
美味しかったっていうの！
今年こそは
自分の 教室の世界観を作りたい❣️
と思ったみなさーん
あなたの教室の世界観を作るのは
周囲に流されることではないよ❣️
大切なのは
あなたがどんな料理を通じて
何を伝えたいのか
それをどう表現するか
を考えることだからね😉
2025年
あなたのテーブルから
笑顔が生まれますように
一緒に頑張っていこう！
